ジャンボにんにく

ジャンボにんにくのかき揚げ

材料

材料
分量
ジャンボにんにく
4かけ
ちりめんじゃこ
20g
みつば
4本
てんぷら粉
適量
揚げ油
適量

作り方

1

にんにくは皮をむき、縦半分に切って3 ミリ幅の千切にする。みつばは2センチ長さに切る。

2

天ぷら粉を水で溶き、(1)とちりめんじゃこを入れ、さっくりと混ぜる

3

170 度の油でカリッと揚げる